休みの日になると家でじっとできないMamiyです(^^)/
還暦を過ぎたMamiy夫婦は2匹のわんこと一緒にキャンピングカーで各地を旅行しています。
旅の楽しさと日本の素晴らしさを少しでも多くの方と共感したいと思い、このサイトを運営しています。
旅行以外の日々のできごとの記事もいろいろあります。
ごゆっくりご覧ください(^_-)-☆
今回は、淡路島で美味し～いお寿司を食べてきたので、紹介します。
前々から、淡路島に行く度に気になっていたお店がありまして・・
明石大橋のたもとにある最高の立地にあるお店で・・
何やら、おしゃれな雰囲気の建物で・・
いつもカップルがお店に吸い込まれて行ってるし・・
でも、ちょっと、お高そうだし・・
迷った挙句に、やっと行く事ができました！
どんなだったか順を追ってご紹介しましょう(^^)/
お店が建っている場所！
このお店が建っている場所が、また最高なんです(_;
なんと、明石大橋のたもとなんです！
私達がキャンピングカーで、時々、車中泊する「道の駅あわじ」
その道の駅のすぐそばに、何やら、おしゃれな雰囲気の建物が出現しました。
あの建物は何だろう？と思って見ていました。
ネットで調べてみました。お鮨屋さんとの事・・。
一度、行ってみたいと思いました(^^♪
予約制です！
ネットで見てみると、予約制との事です。
しかも、前日までに予約と書かれています。
当日でも受け付けてもらえるかな？
ダメもとで、電話してみたらOKでした(#^.^#)
コース料理になっています
夜の部
おまかせコース 8000円（税別）
おまかせにぎり 4500円（税別）
昼の部
おまかせコース 6000円（税別）
おまかせにぎり 3600円（税別）
私達が行ったのは、夜の部です。
思い切って、おまかせコース8000円をオーダーしました！
カウンター席が最高です
最初の方でも書きましたが、明石大橋のたもとです(^^)/
カウンター席から窓越しに明石大橋が見えるんです。
食事をしながら、日が暮れていくと、明石大橋のライトアップが始まります！
いよいよ 料理を紹介します(^_-)-☆
では！いよいよ、私達が食べたものをひとつずつ紹介していきますね！
お鮨の前に、いくつかの創作料理が出されます。
どのお料理も絶品でした(#^.^#)
一品目です(#^.^#)
ふぐの白子とふぐ皮とふぐの刺身をポン酢とわさびであえて、頂きます。
あえてみました(#^.^#) こんな感じになりました(^^)/
二品目にいきましょう(^^)/
茶碗蒸しです。上にからすみがのっています。
三品目です
淡路和牛にタレがかかっています。お肉がタレに隠れていますが、下の方に見えているのは、果物の柿です。
柿とお肉を一緒に食べるなんて斬新な味わいでした！
四品目にいきます。
フグの揚げ出しです。
次から、いよいよ、にぎり鮨が出てきます(#^.^#)
日が暮れてきて、明石大橋のライトアップが始まりました。
お鮨については、細かい説明は省きます。
写真を見て一緒に味わって下さい(^_-)-☆
あおりイカ
さわら
さより
赤だし
ほっき貝
うに
鯛
大トロ
つぶ貝
ボタンエビ
最後にパリパリの海苔で巻いた穴子巻きを手渡されます(#^.^#)
あがりです<m(__)m>
もう大満足のひとときでした！
一品ずつ丁寧に出されるお鮨のネタも絶品です！
お店の情報
所在地：兵庫県淡路市岩屋1871番地
電話番号：0799-72-3811
営業時間：お昼の部11:00~13:15・夜の部17:30~22:00
URL:https://moonjelly-resort.com/sushi/
淡路島観光のまとめ記事紹介
こちらに、淡路島観光のまとめ記事があります。
淡路島のいろんな見どころを書いているので、是非、のぞいて見て下さいね(^_-)-☆
さいごに
淡路島の道の駅あわじのすぐ近くにあるお鮨のお店「希凛」さんを紹介しました。
ちょっと贅沢なひとときを味わう事ができました。
何かの記念日などにオススメです(#^.^#)
淡路島には、おいしいものがたくさんあります。
このブログを見て下さっているあなたに、淡路島の希凛さんに行く機会がありますように！
その時にこのブログを参考にして頂けたら幸いです。
最後までお読み下さりありがとうございました！
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